VIÑA OLABARRI Gran Reserva 2011 – Caja 6 ó 12 botellas

Ficha técnica

• Variedades: 80 % Tempranillo, 12 % Graciano, 8 % Mazuelo.
• Viñedo: viñas viejas con producciones muy bajas.
• Crianza: fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
• Envejecimiento: durante 36 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 36 meses afinándose en botella.

Formatos: botellas de 75cl.

Cata:

Color: capa media-alta, rojo con ligeras notas marrones, resultado de su cuidado envejecimiento.

Nariz: encontramos penetrantes aromas de frutas negras, minerales y especias.

Boca: cuerpo medio que enseña su fruta fresca y especias dulces. Gran balance entre la maduración y frescura de la fruta bien ensamblada con la madera.

Un post gusto franco, armonioso y placentero.