VIÑA OLABARRI Reserva 2015 – Caja 6 ó 12 botellas

Ficha Técnica

• Variedades: Tempranillo 90 %, Graciano 10 %.
• Viñedo: uvas de viñas de entre 20 y 50 años en vaso, rendimientos bajos por viña.
• Crianza: fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
• Envejecimiento: durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.

Formatos:
Botellas de 75cl.

Cata

Color: capa media, rojo picota muy brillante.

Nariz: encontramos fruta roja y negra, fresca, vainilla, tostados. Aromas muy bien integrados sin cubrir la fruta.

Boca: aparece esa fruta con unos taninos suaves, volumen medio, especias dulces, un vino con estructura a la vez que amable.

Un vino con una larga vida por delante y a la vez ya listo para ser disfrutado hoy.